春暖花开、大地复苏的时节，一个引领健康膳食的权威机构——盐城市营养学会终于成立了，从而使我市营养工作者和爱好者有了一个家，老百姓有了一个可以信赖的营养科学指导中心。

2009年4月12日盐城市营养学会在盐城科俐文国际大酒店召开了第一次会员代表大会。大会并选举产生了第一届理事会。市人大常委会副主任马成志出席会议，省营养学会和市科协、市民政局领导到会表示祝贺，苏州、常州、镇江、扬州、淮安等兄弟市营养学会和盐城市预防医学会发来贺信。学会的成立,标志着我市营养科学技术事业的发展迈上了一个新的台阶，走上科学化、规范化、正规化的发展轨道。学会云集了我市预防医学、科研、教学、临床、食品生产加工等方面的专家，是进行营养科学学术交流、普及营养科学的阵地，将为我市“改善全民营养、促进人民健康”起到积极的推动作用。