各相关单位、专家及会员：

      为助力乡村全面振兴，进一步推动首乌原浆产品的功能论证工作，促进营养健康领域的学术交流与合作，盐城市营养学会定于2025年3月15日组织百名营养健康专家赴滨海盐城陈氏食品有限公司开展首乌溯源活动。现将有关事项通知如下：

一、活动主题  

    “溯源首乌，共话健康”——首乌原浆产品功能论证暨首乌非遗馆和种植基地考察活动

二、活动时间  

     2025年3月15日（星期六）上午8:00-下午17:00

三、活动地点    

     首乌非遗馆地址：江苏省滨海现代农业产业园区农产品加工园食品大道8号

     首乌种植基地：滨海县八滩镇首乌生态种植基地

     滨海县博物馆：阜中中路307号（东坎老街）

四、参加人员  

     1、学会理事、秘书处成员和会员代表； 

     2、各工作委员会、专业委员会委员；

     3、营养首席专家、营养专家工作室成员；

     4、营养健康领域专家、评审员； 

     5、盐城市中医院、盐城营养健康研究院相关研究人员； 

      6、其他受邀专家和嘉宾；

     7、盐城陈氏食品有限公司相关负责人。

五、活动内容  

     1、首乌种植基地考察  

    参观首乌生态种植园，了解首乌种植环境、生长过程及采收工艺。 

     2、首乌文化体验  

    参观首乌非遗馆和生产车间，了解首乌的历史文化及传统应用，品尝首乌原浆产品及相关健康食品。

     3、参观滨海县博物馆；  

     4、合影留念及活动总结

六、其他要求

     1、请参加溯源活动的人员于3月10日前将报名回执报送给学会秘书处，联系人：杨根凤，联系电话：81221888、13407503326。

     2、请参加溯源活动的人员于3月15日上午8：00在华邦东厦楼下北门集合，集中乘车前往滨海县，往返交通费自理，每人50元。自行驾车前往的，请将人员名单提前报送给学会秘书处。

     3、此次活动由会员单位盐城陈氏食品有限公司提供接待和支持。

                                盐城市营养学会

                                2025年3月3日