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活动掠影 │ 5.11,吾要腰!世界防治肥胖日,盐城市一院营养科走进盐城未成年人教育实践基地开展营养健康知识讲座
编辑: 管理员    日期: 2018-05-15    点击次数: 2074  

由于不健康的生活方式和饮食习惯,现在肥胖人群日益增多。目前中国超重人群达2亿,肥胖人群超过9000万。同时,因超重和肥胖引发的糖尿病、高血压、心血管疾病等也是逐年增加,且呈年轻化趋势。5月9日江苏省教育厅发布江苏学生体质健康数据,结果显示初中生“小胖墩”增幅最大。5月11日“世界防治肥胖日”,就是希望全社会一起关注肥胖、控制肥胖。

  为普及中学生的营养知识,增强健康意识,促进他们养成良好的饮食习惯,5月11日下午,盐城市医学会临床营养分会主任委员、盐城市营养学会副秘书长、盐城市第一人民医院营养科副主任高红兰走进盐城市未成年人教育实践基地,为150余名初一学生做了一场题为《关注体重、健康成长》的知识讲座。

  讲座开始,高主任首先向同学们介绍了目前国内外严峻的肥胖形势和儿童青少年肥胖的危害,提醒同学们要关注自己的体重,防止超重、肥胖的发生,同时也告诫同学们尤其是爱美的女生要避免盲目节食、防止过度消瘦危害健康。接着,高主任逐条讲解一般人群膳食指南所推荐的“食物多样,谷类为主;吃动平衡,健康体重;多吃蔬菜、奶类、大豆;适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;少油少盐,控糖限酒;杜绝浪费,兴新食尚”等六条核心建议以及中国学龄儿童膳食指南,并结合中国居民平衡膳食宝塔、中国儿童平衡膳食算盘以及平衡膳食餐盘等内容,指导同学们在日常生活中如何进行合理饮食。针对与初中生关系密切的早餐、零食、饮料,高主任也提出了具体的建议。“早餐一定要吃好”,可在“谷薯肉蛋,豆奶蔬果”中至少选择三到四样做早餐;挑选零食,要多动脑筋、仔细辨别,不选油炸、烧烤、蜜饯、薯片、辣条等营养差、不卫生的红灯小食品,而要选择鸡蛋、牛奶、水果、豆干等绿灯健康食品;购买食物,要学会看营养标签,远离碳酸饮料、甜饮料等。除了合理饮食外,高主任还强调中学生每天要有至少1小时中等强度以上的运动,建议选择跑步、游泳、自行车、滑冰、体操、武术、球类等适合儿童青少年的运动项目。最后,高主任希望同学们都能积极响应中国学生营养与健康促进会等单位提出的倡议——“52110,健康快乐行”,即“中小学生每天应吃5个成年人拳头大小的蔬菜、水果等;玩电脑、看电视的时间每天不超过2小时;每天应该进行1小时以上中等或高等强度运动;每天吃1份肉;不喝含糖饮料”,努力提高自己的身体素质,培养健康的生活方式,从小练就强壮的体魄,长大后更好的报效祖国。

  高主任的讲座紧贴生活实际,通俗易懂,讲座中不时穿插提问,与同学们积极互动。现场既有邀请同学上台运用食物模型快速搭配早餐的环节,也有视频播放动画版的《中国居民膳食指南(2016)》、“全民营养歌”等,使同学们在轻松愉快的氛围中学习到了非常实用的营养健康知识。


▼讲座进行时

 

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