为推动健康盐城建设，提高全市中小学生营养健康水平，贯彻省委办公厅省政府办公厅印发的《关于全面加强和改进新时代学生体育工作实施意见》和《关于全面加强和改进新时代学校美育工作的实施意见》，盐城市营养学会携手首都保健营养美食学会推动“食育”计划，开展了一系列营养健康进校园科普活动。12月17日上午，市营养学会组织营养科普专家走进市敬贤路实验小学，举办“卫营养 为健康”食育校园公益行营养健康讲座。

盐城市科学传播专家团专家、盐城市营养学会科普工作委员会副主任、国家高级公共营养师、高级健康管理师杨会为市敬贤路实验小学四年级（7）班学生作《中国学龄儿童膳食指南》营养健康科普讲座。

杨主任给大家科普《中国学龄儿童膳食指南》以及强调学生每日饮奶的重要性。因为学龄儿童是指从6岁到不满18岁的未成年人。他们处于学习阶段，生长发育迅速，对能量和营养素的需要相对高于成年人。均衡的营养是儿童智力和体格正常发育的基础，甚至影响其一生的健康。

孩子健康成长离不开优质饮食，而现实中，挑食、偏食、边吃边玩等不良饮食习惯不断危害儿童健康，肥胖、糖尿病等问题日益突出，在中小学阶段加强健康饮食宣教，让孩子养成正确的饮食观念迫在眉睫。食育作为培养儿童健康饮食习惯的重要途径，通过风趣、实用的教育方式教给孩子“吃”的事，在促进健康饮食习惯养成的同时，影响周边人群，从而促进全民健康。

杨主任通过精彩而又适合孩子们的科普课程，帮助学生了解《中国学龄儿童膳食指南》的核心内容，均衡的营养对儿童生长发育、智力发展、学习生活的重要性。通过对《中国居民平衡膳食餐盘》的详细解读，让孩子们知道每一餐如何搭配才能营养均衡，孩子们听得很认真，在课堂上主动和杨主任进行交流互动。在讲课过程中杨主任也举例说明孩子们在平时膳食中常见的不良习惯，鼓励孩子们学习营养知识，纠正其不良膳食行为。

根据《中国学龄儿童膳食指南》相关推荐，6—17岁的中国学龄儿童每天需饮奶达到300毫升。杨主任就调查数据中国学龄儿童每天饮奶达到300毫升的仅22％，再次强调每日饮奶或奶昔的重要性。牛奶富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维、水共七大营养素，营养丰富、成分配比合理，是适合儿童青少年的营养食品。喝牛奶可以补充钙质、强健骨骼、保护牙齿；促进生长、大脑发育；增强免疫力；调节肠道菌群，让身体更健康。

科普牛奶知识点的时候，市营养学会杨根凤主任给同学们发放了适合青少年生长发育的学生牛奶、膳食宝塔冰箱贴、文具袋、牛奶知识卡片等教具。让孩子们通过视觉、嗅觉、味觉、听觉、触觉全方位了解牛奶的营养价值，并能逐渐养成每天一杯牛奶的好习惯。

青少年是国家的未来，从小培养正确的健康观，有助于提高孩子们的免疫力，让孩子少生病；有助于改善儿童超重肥胖、挑食和厌食的问题；有利于降低成年后慢性病的发病率；有利于提高中小学生健康素养！少年强，则国强；少年智，则国智。健康中国，从孩子起步。