全国营养与保健食品科学大会暨中韩植物营养素国际学术研讨会召开

编辑: 管理员日期: 2017-09-15 点击次数: 646

金秋送爽、丹桂飘香。“第十三届全国营养与保健食品科学大会暨第七届中韩植物营养素国际学术研讨会”于2017年9月14日在江苏无锡开幕，此次会议由中国营养学会营养与保健食品分会主办，由安利公司、一统豪蓓特集团公司、江苏省营养学会协办，并得到韩国食品科学会、江南大学和国家功能食品工程技术研究中心的大力支持，共有来自政府、学术团体、研究机构、高校及企业的约350位嘉宾参与此次会议。

本次会议的主题为“生物活性物质与健康：新研究新进展“(Bioactives and Wellness - New Progress in Research)。中国营养学会杨月欣理事长、江南大学陈卫副校长，韩国食品科学会Hyun Jin Park理事长，江苏省科协冯异香部长，一统豪蓓特集团公司徐春涛总监，安利大中华研发\技术法规\质量管理部陈佳副总裁为本次大会致辞。

上午的会议由营养与保健食品分会杨月欣主任委员、孙桂菊副主任委员共同主持，在“营养保健食品的发展及管理”版块，国家食品药品监督管理总局的靳发彬处长介绍我国营养保健食品的法规新进展，并对保健食品的最新法规做了详细的讲解；杨月欣教授从营养科学新挑战、疾病状态的营养需要量和产品研发等方面介绍了营养和保健食品科学研究进展。

靳发彬处长做《我国营养保健食品的法规走向》报告

杨月欣教授做《全球营养保健食品发展趋势》报告

营养素补充剂是补充人体缺乏营养素的重要途径，营养素补充剂科学共识由中国营养学会营养与保健食品分会组织撰写，本次会议设定了“营养素补充剂-从使用现状到科学共识”版块，东南大学的孙桂菊教授和王少康副教授分别介绍全球营养素补充剂相关政策背景，以及我国营养素补充剂共识的制定依据和研究进展。

孙桂菊教授做《全球营养素补充剂相关政策及我国营养素补充剂共识的制定》报告

王少康副教授做《营养素补充与人体健康证据》报告

随后，会议进入食品工业促进国民营养计划宣言环节，首先由中国营养学会杜松明秘书长对《国民营养计划2017-2030》进行了详细解读，并邀请安利技术法规及研发总监彭先武先生、一统豪蓓特公司总监徐春涛女士、桂格营养总监刘锋先生和民生药业浙江民生健康科技有限公司副总经理钟建荣先生作为代表企业，共同宣读了“食品工业促进《国民营养计划》宣言”。