夏季养肺 省苦增辛
编辑: 管理员 日期: 2013-12-20 点击次数: 7441
炎热夏季即将来临，应省苦增辛，即少食苦味，进辛味。中医五行认为，夏时心火当令而苦味食物尽管有清热泻火、定喘泻下等功效，却会助心气而制肺气，因此不建议夏季多吃，以免心火过旺。
由于辛味归肺经，所以在夏季，尽管天气热，人们可以适当多吃些辛味的东西，如辣一些的萝卜，以及葱白、姜、蒜等；其有发散、行气、活血、通窍、化湿等功效。可补益肺气，尤其是肺气虚的人更应如此。
从理论来讲，辣椒的辣属于中医所指辛味中口感偏重的一种，不应过食。