为推动健康盐城建设，提高全市中小学生营养健康水平，贯彻省委办公厅省政府办公厅印发的《关于全面加强和改进新时代学生体育工作实施意见》和《关于全面加强和改进新时代学校美育工作的实施意见》，市营养学会于12月8日下午在市新洋实验小学举办“食育”推动计划进校园科普活动，组织科普专家为该校四（9）班学生开设公益食育课堂。

《“食育”推动计划进校园系列科普活动》是市科协2022年度市级公益性科普活动资助项目（科普志愿服务类），意在让每个孩子拥有维护终身健康的能力。改变学生的健康意识，从而改变他们的健康行为，最终改变全市人民的健康状况。食育推动计划项目通过建立营养课程、食育教材、营养配餐、食育示范校创建等工作来全面推动中小学生“食育”工程，为学生们普及营养健康知识，培养良好饮食习惯，发扬优秀传统饮食文化，让他们从小爱上天然食物，并学会均衡营养、合理膳食，做健康生活的主人。

此次食育课堂由市营养学会科普工作委员会主任杨会主讲，杨主任给学生科普的内容是《膳食宝塔量一量》。 学龄儿童是指从6岁到不满18岁的未成年人，他们处于学习阶段，生长发育迅速，对能量和营养素的需要相对高于成年人。均衡的营养是儿童智力和体格正常发育的基础，甚至影响其一生的健康。

学龄儿童膳食指南在一般人群膳食指南的基础上，补充以下核心信息：认识食物，学习烹饪，提高营养科学素养；三餐合理，规律进餐，培养健康饮食行为；合理选择零食，足量饮水，不喝含糖饮料；不偏食节食，不暴饮暴食，保持适宜体重增长；保证每天至少活动60分钟，增加户外活动时间。省委办公厅省政府办公厅印发的《关于全面加强和改进新时代学生体育工作实施意见》和《关于全面加强和改进新时代学校美育工作的实施意见》文件中也明确提出，开齐开足上好体育与健康课程，基础教育阶段学校每学期安排不少于10节健康教育课。

     对于营养不良的儿童，要在吃饱的基础上，增加鱼禽蛋肉、或豆制品等富含优质蛋白质食物的摄入。超重肥胖会损害儿童的体格和心理健康，要通过合理膳食和积极的身体活动预防超重肥胖。对于超重肥胖的儿童，应在保证体重合理增长的基础上，控制总能量摄入，逐步增加运动频率和运动强度。 杨主任在课堂中，特别为同学们解读了中国居民平衡膳食餐盘，每一餐如何吃才能营养均衡，跟同学们进行了交流。她呼吁同学们要好好学习、科学饮食、每日饮奶、热爱生活，“珍惜盘中餐，粒粒助健康”。最后大家一起拍了照片留念。